Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Большая Почтовая ул., 26В,
стр. 1, 3-й этаж, офис №316

Категория помещений для ресторанов и ночных клубов

Органы МЧС проводят разовые и плановые проверки для публичных и коммерческих мест, luxury сетей ресторанов, баров, кафе, отелей, гостиниц, ночных клубов. В соответствии с пожарными требованиями определяются разные параметры, сведения, задекларированные в отчетной декларации, а также категории помещений по пожарной опасности.

Всестороннюю помощь в разработке декларации пожарной безопасности и эффективной противопожарной защиты с установкой мощных пожаротушащих систем оказывает компания «Спецпроект Групп» в Москве. Опытные эксперты порекомендуют лучшие противопожарные системы и проводят необходимые расчеты рисков, определяют категории пожарной опасности на профессиональном уровне.

Как обеспечить пожарную безопасность для ресторанов и ночных клубов?

В ресторанах, барах и кафе, пабах и ночных клубах столицы концентрируется значительная масса народа, сюда стремятся прийти отметить праздник, важное событие в своей жизни и просто встретиться с любимыми, друзьями, деловыми партнерами. Здесь можно полакомиться отменными блюдами и попробовать экзотическую кухню разных стран мира. Большая проходимость этих площадей предусматривает соответствующий уровень безопасности, а также влечет за собой высокую ответственность за несоблюдение пожарных норм и правил.

Безопасность и противопожарная защита для предприятий общественного питания, ресторанов, пабов, баров, клубов и кафе включает в себя разные необходимые моменты:

  • Установку надежной системы пожарной сигнализации, громкого оповещения с использованием мощного ревуна;
  • Пожаротушения и огневой защиты с задействованием автоматических систем, моментально тушащих пожар еще на стадии возгорания;
  • План-схему эвакуации с установлением световых табло и указателей по направлению к выходу из горящего здания;
  • Противодымовую защиту с использованием вентиляции, противопожарных муфт, термоуплотнительных лент;
  • Для складских помещений и структур логистики проводится расчет категории с определением класса зон по требованиям ПУЭ.

Не менее важный момент противопожарной защиты заключается в определении предела огнестойкости для несущих строительных конструкций, отделочных материалов, использующихся для облицовки стен, потолка, проемов, напольных покрытий. Всего одна случайно уроненная сигарета может привести к непоправимым последствиям. Неосторожное обращение с огнем и включенными зажигалками у потолка становится причиной возгорания пластиковой поверхности и выделения ядовитых газов, способных привести к отравлению людей.

Какие категории пожарной опасности определяются для помещений ресторана?

Кроме человеческого фактора и неосторожного обращения с огнем посетителей к пожару может привести возгорание электропроводки, замыкание и перегрузки с использованием электрического кухонного оборудования, оставленный без присмотра электрочайник, применение легко воспламеняющихся материалов.

В соответствии с требованием ФЗ № 123-ФЗ, правил и стандартов категории пожарной безопасности устанавливаются для всех производств и складских помещений. Они определяются с целью выполнения установленных требований к пожарной безопасности. Эти жесткие условия обоснованы более сильной защитой от пожара и предотвращением самого возгорания.

С целью пожарной и взрывопожарной профилактики применяется несколько методик для расчетов категорий в соответствии с приказом МЧС РФ № 182 от 25.03.2009 года. Профессионально провести расчет категорий вам помогут опытные эксперты по пожарной безопасности ООО «Спецпроект Групп» в Москве. Квалифицированные специалисты досконально владеют всеми техниками и приемами, применяют необходимые алгоритмы расчетов и формулы.

Правильно проведенный расчет позволяет успешно согласовать проектную документацию без отклонения представленных документов. При необходимости можно заказать противопожарные мероприятия для архитектурного объекта, провести защитные действия с разработкой ООС.

Написать сообщение